現在我們可以論證茶在中國被很早就有認識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的采制。但是人類最早為什么要飲茶呢?是怎樣形成飲茶習慣的呢?
  、祭品說:這一說法認為茶與一些其它的植物最早是做為祭品用的廣泰隆手機測試,后來有人償食之發現食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。
  、藥物說:這一說法認為茶“最初是作為藥用進入人類社會的。”《神農本草經》中寫到:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
  、食物說:“古者民茹草飲水”,神恩物流海運服務“民以食為天”,食在先符合人類社會的進化規律。
  、同步說:最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用。
  這幾種方式的比較和積累最終就發展成為飲茶的習慣。
  以上這幾種說法中最無用的就是第四種,它把前面的三種說法加在一起,就成為了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當的了。
  可以考證,茶在社會中各階層被廣泛普及品飲,東洋油漆工程大致還是在唐代陸羽的《茶經》傳世以后。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學事春茶”。也就是說,茶發明以后,有一千年以上的時間并不為大眾所熟知。

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